L'alcool est, avec le tabac, la substance psychoactive la plus consommée en France. Malgré d'importantes améliorations portant sur la consommation d'alcool et la prise en charge des patients, il reste, du fait de ses multiples complications, une préoccupation de santé publique majeure.
Repères épidémiologiques [14]
En 2014, parmi les 11-75 ans, 42,8 millions de personnes ont consommé au moins une fois de l'alcool ; 8,7 millions étaient des usagers réguliers (usage régulier défini comme supérieur à trois consommations par semaine pour les adultes, dix par mois pour les adolescents).
Bien que la consommation baisse depuis les années 1960, la France reste parmi les tout premiers pays européens pour la consommation d'alcool. En 2012, la consommation totale d'alcool pur par habitant de 15 ans ou plus était de 11,8 litres (Figure S17-P01-C01-1). Mais le mode de consommation change : baisse des consommations quotidiennes, notamment de vin aux repas, au profit de consommations intermittentes en fin de semaine et d'alcoolisations aiguës à risque ponctuel.
