Vieillissement physiologique Aspect physiopathologique Généralités La peau est un organe vaste qui comporte trois couches : l’épiderme, le derme et l’hypoderme. En interaction permanente avec notre environnement, elle assure un rôle de protection vis-à-vis d’agressions mécaniques, infectieuses, chimiques mais est aussi indispensable à la thermorégulation et à la sensibilité tactile. La peau est au cœur de nos interactions sociales, et ses altérations impactent directement les relations de l’in