Contexte Malgré les progrès des techniques chirurgicales et anesthésiques, les complications post-opératoires sont restées une des problématiques majeures de la chirurgie. Ces complications sont le plus souvent en lien avec la réponse physiopathologique adaptative du patient à la chirurgie. La morbi-mortalité post-opératoires va dépendre en grande partie de l’état pré-opératoire du patient, de la qualité des soins chirurgicaux prodigués et du degré de stress chirurgical induit 1. Avec la meille